産地／品種：新潟県南魚沼市産　コシヒカリ

内容量：270g／缶

「南魚沼の自然と伝統・文化を、後世まで引き継いでいきたい」という想いで活動するNPO法人 魚沼伝習館の坂本恭一さん。 地域で活動する中で、高齢化に寄る担い手不足で荒れゆく田畑の姿に直面。「なんとかしなくてはならない」と立ち上がりました。 地元の農家や農業法人と連携し、休耕田と耕作放棄地の解消に向けた活動をスタート。魚沼産の中でも最優良産地である「南魚沼」 でおいしいコシヒカリを手掛けております。混じり気の無い、信頼の味をご賞味ください。