新潟県産コシヒカリ 俺の米 ミネラルや有機肥料を活用した、どんな気候にも負けない土作りにこだわっています。また、大きな米粒を揃えるよう手間ひまをかけ、そのお米は、「香り、つや、甘味のバランスが良い。」「冷めても味がしっかりとしている。」という評価を得ています。口当たりがよく、甘味豊かなお米は阿賀野市の農業の明日を支える若者の自信作です。